Hidroxitirosol

Líquido transparente, de color amarillo tenue, soluble en agua, metanol, etanol y DMSO.

Información básica:

Sinónimos: 3,4-dihidroxifeniletanol, alcohol 3,4-dihidroxifenetílico

CAS: 10597-60-1

Fórmula molecular: C ₈ H ₁₀ O ₃

Peso molecular: 154,17

Propiedades: líquido viscoso de color amarillo claro; Soluble en agua, metanol, etanol y otros disolventes.

Un compuesto polifenólico natural derivado originalmente del extracto de hoja de olivo, presente principalmente en los frutos y ramas de los olivos.

La preparación tradicional a menudo proviene del aceite de oliva o del líquido residual generado durante el procesamiento del aceite de oliva.

Se pueden preparar productos equivalentes naturales de alta calidad de forma más eficiente y respetuosa con el medio ambiente mediante la biosíntesis.

La cantidad máxima utilizada en aceite de pescado es 215 mg/kg, la cantidad máxima utilizada en aceite vegetal es 215 mg/kg y la cantidad máxima utilizada en margarina es 175 mg/kg.

El hidroxitirosol es un fitoquímico perteneciente a la familia de los polifenoles. Es un producto natural y el principal antioxidante de las aceitunas.

En los países occidentales existe una larga historia del uso del aceite de oliva en la vida diaria y de estudios sobre el aceite de oliva. Debido a sus prometedores beneficios para la salud, la Unión Europea y EE. UU. han aprobado las aplicaciones de hidroxitirosol en alimentos, cosméticos, suplementos nutricionales, etc.

El Panel concluye que el nuevo alimento, el hidroxitirosol, es seguro bajo los usos y niveles de uso propuestos.

- Base de datos de la Comisión Europea sobre sustancias e ingredientes cosméticos.

CoSing, Reglamento (CE) nº 258/97

Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos sanguíneos frente al estrés oxidativo.

- Base de datos de la Comisión Europea sobre sustancias e ingredientes cosméticos.

CoSing, Reglamento 432/2012

Efectos:

① Propiedades antioxidantes seguras y excepcionales

② Beneficioso para el crecimiento, desarrollo y función de los huesos; mejorar la absorción de minerales por el cuerpo y mantener la densidad ósea

③ Las investigaciones han demostrado que tiene ciertos efectos anticancerígenos y de prevención del cáncer.

④ Cardioprotector

⑤ Promover el metabolismo, mejorar la función endocrina y facilitar la cicatrización de heridas.

Aplicaciones:

① Productos de belleza y salud: mejoran la elasticidad de la piel, la hidratan y poseen efectos antienvejecimiento y eliminación de arrugas.

② Prevención y tratamiento del daño oxidativo y la disfunción mitocondrial en las células epiteliales pigmentarias de la retina causadas por el ingrediente tóxico acroleína en los cigarrillos.

③ Conservante de alimentos natural

④ Aditivo cosmético: reduce el daño de los rayos UV en la piel y retrasa el envejecimiento de la piel.

⑤ Complemento alimenticio, e increíble en barritas energéticas y bebidas funcionales.

Antioxidante:

El hidroxitirosol es un fitoquímico altamente biodisponible con una capacidad antioxidante superior, responsable de la mayoría de los beneficios para la salud de los polifenoles del olivo.

Hidroxitirosol - Antioxidante Natural Bioactivo

El ingrediente bioactivo antioxidante natural más poderoso encontrado hasta ahora

La capacidad antioxidante del hidroxiitirosol es 2 y 20 veces mayor que la del resveratrol y la vitamina C, respectivamente.

Protección contra la radiación UV:

El hidroxitirosol previene el daño celular cuando se expone a la dañina radiación ultravioleta. Esta molécula reduce significativamente la degradación de las cadenas de ADN inducida por los rayos UV y la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS), ya que inhibe la proliferación de especies reactivas causadas por la radiación incidente.

Recuperación después de quemaduras solares y protección de la piel

● El hidroxitirosol puede mejorar eficazmente la condición de la piel y mantenerla hidratada durante mucho tiempo.

● Los estudios demuestran que el hidroxitirosol tiene funciones antienvejecimiento, como efectos antiarrugas y antiinflamatorios.

● El hidroxitirosol puede restaurar el daño de la piel y ayudar a regenerar las células de la piel y suavizar la piel seca.

Antibacteriano:

El hidroxitirosol tiene potentes propiedades antimicrobianas contra diferentes tipos de bacterias.

Otros beneficios para la salud del hidroxitirosol:

1. Prevención de enfermedades neurodegenerativas. Varios estudios sugieren que las especies reactivas de oxígeno (ROS) están implicadas en la etiología de numerosas enfermedades degenerativas como las cardiovasculares, la diabetes, el cáncer o el Alzheimer.

2. Protección contra ARMD (degeneración macular asociada a la edad). Esta es una enfermedad relacionada con la edad y otros efectos nocivos como fumar. Las propiedades del hidroxitirosol, como antioxidante, antiinflamatoria y protectora del epitelio pigmentario, pueden minimizar la aparición y desarrollo de esta enfermedad.

3. Prevención de enfermedades cardiovasculares (ECV). La capacidad cardioprotectora del Hidroxitirosol está avalada por la EFSA con un reclamo saludable por su actividad inhibidora de la oxidación de las lipoproteínas LDL, que conduce a enfermedades como la aterosclerosis.

4. Antiinflamatorio. Se ha demostrado que el hidroxitirosol inhibe la producción de compuestos proinflamatorios causados por leucocitos humanos como los leucotrienos.

Por qué elegir Viablife Hidroxitirosol:

Viablife es actualmente el único fabricante en China que puede proporcionar hidroxitirosol a escala comercial con >99 % de pureza utilizando su tecnología líder de biosíntesis y fermentación.

En comparación con el hidroxitirosol extraído de plantas, el hidroxitirosol de Viabife no tiene residuos de pesticidas ni fertilizantes y tiene un color muy claro y poco olor, lo que lo hace perfecto para aplicaciones en productos cosméticos y alimenticios.